Fira de l’Oliva – Caimari (dissabte)

Data/Hora 18 nov.. 2017 10:00 - 20:00


XX edició de la Fira de l’Oliva de Caimari. Programa

A les 10.00 h: Al Comellar de Son Albertí, recepció de les autoritats i inauguració oficial de la XX Fira de s’Oliva. Acte d’homenatge a PERE SEGUÍ CAIMARI, batle de Caimari entre els anys 1995 i 2014, creador i impulsor de sa fira de s’oliva des de la seva primera edició. Visita al recinte firal acompanyat dels xeremiers.

A les 11.00 h: • A la Plaça Major, demostració del procés d’elaboració de l’oliva (collir, porgar, triar, trencar i salar). durant tot el dissabte i el diumenge: • A la Plaça Major, exposició d’eines i utensilis per collir oliva. • A la Plaça Major, demostració de fabricació d’ormetjos i guarnicions per a bísties. • A la Plaça Major, demostració d’elaboració de senalles i senalletes de llatra. • Visita al parc Etnològic amb l’exposició d’una sitja i barraca de carboner, casa de neu, forn de calç i coll de tords. • Visita a sa Tafona de Caimari, amb venda i degustació d’oli d’oliva verge extra Simó Mateu. La tafona compta amb aparcament propi. • Obertura al públic i visita a l’antiga trencadora d’ametlles de Ca na Bielona. • Obertura al públic i visita a la Tafona-museu de Caimari. • Degustació i venda de crespells de farina de garrova en benefici del CEIP Ses Roques. • A la Placeta Vella, mostra de cans de bestiar, a càrrec del Club Nacional del Pastor Mallorquín. • Degustació d’olives negres, pansides i trencades i oli novell per gentilesa de Conserves Bernad de Cal Reiet. • Degustació d’olives de tota casta per gentilesa de J. Pericas. • Venda i degustació d’oli d’oliva verge extra per gentilesa d’Oli Caimari. • Venda i degustació d’oli d’oliva verge extra amb D.O. per gentilesa dels olis Es Verderol. • Venda i degustació d’oli d’oliva verge extra amb D.O. per gentilesa dels olis Sa Resclosa. • Venda i degustació d’oli d’oliva verge extra amb D.O. per gentilesa dels olis Solivellas. • Degustació i venda d’oli d’oliva verge extra, d’ametlles i de bessó torrat de Mallorca per gentilesa de Ca´s Col·lector. • Exposició de cotxes i motos antics de Mallorca, a càrrec de Jaume Damià i Joan Vallcaneras. • Exposicions de pintura a l’Església Vella.

A les 16.00 h: • A la Finca de Cas Roget, tir de Fona, competició puntuable pel Campionat de Mallorca, modalitat pilota.

A les 17.15 h: • A la Plaça Major, demostració del procés d’elaboració de l’oliva (collir, porgar, triar, trencar i salar).

A les 18.00 h: • A la Plaça Major, ballada popular a càrrec del grup folklòric els Revetlers de s’Alqueria Blanca i Calonge.

Deixa un comentari